メタデータの言語設定の方法について紹介します。公式のマニュアルでは、以下に記載があります。
以下のメタデータ編集画面において、地球儀のアイコンをクリックすると、入力フォームが現れます。こちらにjaやenなどを入力することで、メタデータの言語属性を与えることができます。
この言語属性は公開サイトで表示されるほか、Omeka SのAPIで提供されるJSON-LDでもご確認いただけます。
https://diyhistory.org/nakamura196/api/item_sets/2
多言語の情報管理、サイト構築のお役に立てば幸いです。